Brownie

För ett par dagar sen tittade jag och Rasmus på ett matlagningsprogram med Nigella och hon gjode brownies som såg gudomligt goda ut. Så vi var bara tvugna att prova dessa idag.



150 g smör
300 g muscovadosocker
75 g kakao
150 g mjöl
1 tsk bikarbonat
4 ägg
en skvätt vaniljextrakt
hackad mjölkchoklad

Smält smör, kakao och socker i en kastrull. Ta bort från värmen och ha i mjöl och bikarbonat. Vispa upp äggen och häll i en skvätt vaniljextrakt. Blanda med chokladblandningen. Vänd försiktigt i den hackade mjölkchokladen och grädda i 20 minuter i 190 grader.

Har man inte muscovadosocker hemma kan man ta vanligt strösocker men ta då 175 g smör och 100 g kakao istället.

Lycka till!

Kommentarer
Postat av: mARTINA

Bloggen är jätte fin och allt ser så gott ut!!

Tusen tack för de goda kakorna!

Kram Martina

2011-01-29 @ 22:55:35
Postat av: Linda

Tack så mycket! :)

Allt är Rasmus förtjänst, han har gjort designen på bloggen :)

Ja de var så lite så!

Kram Linda

2011-01-29 @ 23:42:06
URL: http://lindai.blogg.se/
Postat av: tessan

Vad fin den blev :)



Och muffisen ser ju super god ut :)

2011-01-30 @ 09:13:48
URL: http://varanfotoblogg.blogg.se/
Postat av: syrran

Det där ser jättesmarrigt ut och bloggen blev jättefin! :) Ser fram emot att komma hem och provsmaka ;)

2011-01-30 @ 10:54:09

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: