Månadens sötsak - Rosa

Månadens tema fär månadens sötsak är rosa. Mitt bidrag blev "jordgubbsgrottor". Men jag tyckte inte att enbart jordgubbssylten var rosa nog så jag färgade även degen rosa. Receptet (på hallongrottor) kommer från denna bok.

ca 40 st

200 g rumsvarmt smör

1 dl strösocker

3 1/2 dl vetemjöl

1 dl marsánpulver

1 tsk bakpulver

(ev. lite pastafärg)

1/2 - 1 dl sylt

 

Värm ugnen till 175 grader.

Vispa smör och socker poröst. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten. Blanda till en slät deg.

Forma degen till bollar och lägg på den plåt, smord eller med bakplåtspapper.

Gör försiktigt en fördjupning i varje boll. Klicka i lite sylt.

Grädda i ca 15 minuter. Låt kakorna svalna en stund på plåten och lägg sedan över dem på galler för att svalna helt.


Kommentarer
Postat av: Therese

Ser smarrigt ut, måste testa med jordgubb nån gång :)

2011-07-26 @ 14:59:33
URL: http://teatravel-glutenresan.blogspot.com/
Postat av: Linda

Ja de var riktigt gott faktiskt :)

2011-07-26 @ 15:42:43
URL: http://lindai.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: