Brownies

Igår kväll var vi en aning sugna på fika jag och Rasmus så vi bakade dessa brownies tillsammans. Receptet kommer från Nigella med vi böt ut valnötter mot chokladbitar istället.



100 g kakao
150 g smör
200 g choklad (hackad i bitar)
350g socker
4 stora ägg
150 g mjöl
1 tsk salt
1 tsk vaniljessens

Värm ugnen till 180 grader. Rör ihop kakao och smör i en skål i vattenbad tills det ser ut som smält choklad.

Vispa samman ägg, socker och mjöl i en skål. Tillsätt kakaon och smöret, salt och vaniljessens. Blanda väl.

Häll i en form ca 28x20x8 cm. Grädda i 10-15 minuter tills det att den är torr på kanterna och aningen lös i mitten.

Servera med lättvispad grädde eller glass.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: